【摘 要】
：
为评判近红外光谱技术对柑橘糖度的无损检测结果能否满足消费者感官需求并在此基础上利用变量筛选方法简化近红外光谱柑橘糖度模型。设计了近红外光谱采集与感官品尝试验。单
论文部分内容阅读
为评判近红外光谱技术对柑橘糖度的无损检测结果能否满足消费者感官需求并在此基础上利用变量筛选方法简化近红外光谱柑橘糖度模型。设计了近红外光谱采集与感官品尝试验。单因素方差分析感官品尝结果表明,消费者对柑橘糖度的适应度存在个体差异,但不受性别影响;剔除异常样本组并计算柑橘糖度最低感官品尝的均方根偏差(RMSED)为0.633。为使近红外光谱检测结果满足消费者需求,要求光谱模型的预测均方根误差(RMSEP)小于RMSED,并结合光谱预处理与变量筛选方法,得到SPA-MLR模型性能最佳,预测相关系数(Rp)为0.86、RMSEP为0.567,耗时仅6.8ms,其结果既可满足消费者的感官需求,也使模型得到简化,为今后在线检测提供依据。
其他文献
随着网络化的快速发展,多媒体技术的广泛应用,三网融合的加速推进,对电视新闻的发展产生了极大的冲击。尤其是网络的出现,使大众媒体无论是媒介的形式、采访的方式、报道的方
《空间的生产》是列斐伏尔最重要的学术文本之一,它既生成了从日常生活批判的人本学异化逻辑向历史唯物主义的转换,也构成了整个晚期马克思主义的理论前提。社会空间存在不是
分析了我国煤矿死亡事故中顶板和瓦斯事故死亡人数最多,分别占37.72%和29.18%。提出了煤矿井下紧急避险原则:地面最安全,遇险人员应尽快安全撤至地面。用于煤矿井下的紧急避
在高中教育中,地理教学是重要组成内容。新课程背景下的高中地理教学应立足新的角度,重新审视教学中的问题,在此基础上积极探索有效的教学方法促进问题的解决,促进教学质量与
<正>中国的早教市场巨大,这是大多数投资创业者的共识。然而,在各类早教机构名目繁多、鱼龙混杂的现实情况下,如何才能把握这块蛋糕并从中获得最大利润?中国早教品牌机构"奇
近日,有媒体报道杭州某小区业主委员会经全体委员投票表决后,决定向全体业主派发百万元的公共收益大＂红包＂,却被社区居委会紧急叫停。报道称,小区的经营性收入,主要来自于小区
污水的生物脱氮效果受低温抑制,投加氧化还原介体有利于反硝化过程。采用规格相同的序批式反应器,使用人工配制硝酸盐废水和经过驯化的活性污泥,考察不同碳源浓度（碳氮比）对低
创伤性湿肺又称休克肺,是指由胸部创伤引起肺实质微血管受损,致肺泡内充血、渗出、出血、间质水肿所形成的一种综合病症,发生率占胸部钝性伤的30%~75%。主要病理改变为肺泡和
在当前有机食品技术快速发展的大形势下,红枣栽培也开始逐渐发展为有机栽培模式,使红枣品质得到很大程度的提高。为能够使有机红枣栽培得以较好地进行,应当充分掌握有机红枣
目的探讨如何改进严重手部热压伤的治疗。方法总结近年来手部热压伤的治疗情况,将22例中、重型热压伤病例按手术方法归纳为带蒂皮瓣、邻近皮瓣、游离皮瓣三组,比较一期愈合效