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花蜜富含多种有机物和微量元素,不同植物花蜜的分泌量以及化学物质构成存在很大差异,不同花蜜采集和保存方法都会影响其成分分析结果。本研究参考相关文献,总结了常用的6种野外花蜜收集方式(注射器法、毛细管法、滤纸法、溶液稀释法、离心法和抽吸法),6种花蜜保存方式(4℃冷藏保存、-20℃冷冻保存、-80℃超低温保存、-196℃液氮保存、添加防腐剂保存和滤纸保存)以及3类花蜜化学特征检测方式(手持折光仪、比色法和色谱分析)。深入比较了各种方法的优缺点及其潜在的适用对象,在条件允许的情况下,毛细管法、-80℃超低温保存