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期刊论文
木瓜中总黄酮提取最佳工艺的研究
木瓜中总黄酮提取最佳工艺的研究
来源 :广东石油化工学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunhan88
【摘 要】
:
通过利用甲醇浸提、单因素试验和正交试验探讨了从木瓜中提取总黄酮的最佳工艺条件。实验结果表明,当提取时间为5h,料液比为1∶100,提取温度为70℃时为最佳提取条件。在此条
【作 者】
:
陈翠
熊德琴
李春晖
【机 构】
:
广东石油化工学院化学与生命科学学院
【出 处】
:
广东石油化工学院学报
【发表日期】
:
2012年01期
【关键词】
:
木瓜
黄酮类化合物
提取工艺
正交试验
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通过利用甲醇浸提、单因素试验和正交试验探讨了从木瓜中提取总黄酮的最佳工艺条件。实验结果表明,当提取时间为5h,料液比为1∶100,提取温度为70℃时为最佳提取条件。在此条件下,对产自广东的木瓜中总黄酮进行提取,其提取率为4.2729%。
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