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近年来随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，我国粮油加工业迅速发展。抚顺市粮油加工业的情况也是如此，但是与发达地区相比，抚顺市粮油加工业发展的总体水平还是比较低，效益、规模、产品质量、加工技术装备和管理水平等都相对落后，市场竞争力弱。随着经济全球化程度的逐步提高，特别是我国加入WTO以后，粮食市场化、国际化步伐加快，国内粮油加工企业在面对未来企业竞争的同时，还面临着与跨国公司的竞争，而后者往往更具挑战性和威胁性。在激烈的竞争之中，有的企业激流勇进，紧紧抓住机遇不断发展壮大，而有的企业步履艰难，甚至无法生