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国标检测食品中的纽甜前处理较为复杂,简化处理过程,研究不同基质中该试验方法的纽甜含量测定。结果表明,通过乙腈提取,流动相为0.02 mol/L乙酸铵∶乙腈=65∶35,二极管检测器,于波长218 nm处该检验方法回收率为87%～107%,方法检出限为0.2 mg/kg。
高效液相色谱法测定不同基质内的纽甜含量
【摘 要】
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国标检测食品中的纽甜前处理较为复杂,简化处理过程,研究不同基质中该试验方法的纽甜含量测定。结果表明,通过乙腈提取,流动相为0.02 mol/L乙酸铵∶乙腈=65∶35,二极管检测器
【机 构】
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陕西省产品质量监督检验研究院农副食品所
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2018年22期
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