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不同形态的砷毒性差异很大,食品和饲料中砷元素形态检测十分重要。本文从样品前处理、形态分离、含量测定等方面介绍了砷形态分析的研究进展,为进一步建立食品和饲料中砷的形态分析新方法提供参考。
食品和饲料中砷的形态分析研究进展
【摘 要】
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不同形态的砷毒性差异很大,食品和饲料中砷元素形态检测十分重要。本文从样品前处理、形态分离、含量测定等方面介绍了砷形态分析的研究进展,为进一步建立食品和饲料中砷的形
【机 构】
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中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
【出 处】
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农产品质量与安全
【发表日期】
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2017年3期
【基金项目】
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“十三五”国家重点研发计划项目课题(2016YFF0201802);中国农业科学院科技创新工程“饲料质量安全检测与评价”创新团队项目支持
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