重症急性胰腺炎(severe acute pancreatitis，SAP)是指胰腺炎伴脏器功能障碍，或出现坏死、脓肿、假性囊肿等局部并发症者，或两者兼有。是一种常见的外科急腹症，发病急，变化快，表现复杂，并发症多，病死率高[1]。SAP患者会出现明显的代谢紊乱，消化吸收功能严重障碍，营养素摄入和吸收不足，高分解代谢状态下的能量消耗较基础值升高约50%[2]。及时充分的营养支持虽不能改变S A P的病理过程及病情发展，却可以使患者较顺利地渡过并发症期，可以有效保护肠道黏膜上皮细胞，防止菌群易位，降低死亡率。早期肠内营养要求护理工作细致到位，对肠内营养的并发症进行积极预防和有效处置，以保证其顺利实施[3]。临床上SAP的营养支持主要通过肠外营养(parenteralnutrition，PN)和肠内营养(enteral nutrition，EN)进行。笔者对我院2010～2012年收治的30例SAP进行了回顾性分析，总结了其中的护理要点及体会。