从茶饮业看遂宁“老”茶馆的文化功能

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时代变迁,茶馆的传统功能有所传承,但更多的被百姓简化。本文结合茶叶的生理功效和心理功效讨论茶叶的社会民众基础,并以遂宁为例,分析封建王朝覆灭至新中国建立这段特殊历史时期,传统“老”茶馆不一样甚至不为人知的文化现象和功能。 The changes of the times, traditional teahouse heritage has heritage, but more simplified by the people. This paper discusses the social basis of tea with the physiological and psychological effects of tea. Taking Suining as an example, this paper analyzes the differences between the feudal dynasty and the founding of New China during this special historical period. The traditional “old” tea house is not the same or even unknown Cultural phenomenon and function.
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