【摘 要】
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黄颡鱼属鲶形目、鲿科、黄颡鱼属,广泛分布于长江、黄河、珠江及黑龙江各水域,其肉质细嫩、少细刺、味道鲜美,具有较高的经济价值。随着天然捕捞量的减少,近年来黄颡鱼人
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黄颡鱼属鲶形目、鲿科、黄颡鱼属,广泛分布于长江、黄河、珠江及黑龙江各水域,其肉质细嫩、少细刺、味道鲜美,具有较高的经济价值。随着天然捕捞量的减少,近年来黄颡鱼人
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