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楼葱为大葱的一个变种,植株直立,分蘖性和抗逆性强,花器变异,在花萼上形成气生鳞茎,以气生鳞茎为繁殖材料,在北方地区,秋季栽植,次年10月份收获。株高90～100cm,葱白长30～50cm,单株重0.1～0.3kg,667m~2产量可达5000～7500kg。栽培技术要点主要是: 1 定植 1.1 适时定植 楼葱一般在6月份开花并形成气生鳞茎,7月中下旬可排开栽植。 1.2 施肥开沟 定植前667m~2普施基肥5000