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开封是我国主要的西瓜生产基地，具有进行西瓜生产优越的土壤及气候条件，首先其拥有以黄河泛滥而形成的沙壤为主的深厚土壤分布；其次是冬春晴天多光照、日照百分率在50％以上，气象资料显示，其冬春平均气温较周边省份高，丰富的光照资源为西瓜保护地生产提供了良好的生长条件。因此开封周围的中牟、通许等县为河南省最主要的无籽西瓜生产基地，且保护地栽培面积日益增大，发展势头强劲。菊城无籽3号是开封市农林科学研究所培育的无籽西瓜新品种，具有易坐果，果实发育快，成熟期较早，果形周正，外观美，含糖量高，瓤色红，品质优，果个大而均匀(单果重6～7kg)等优点，推广以来受到瓜农、瓜商和消费者的欢迎。优质无籽西瓜品种加上配套成熟的设施栽培技术是瓜农生产优质西瓜，应对千变万化的市场，获取较高效益的最佳途径。近年来，当地瓜农利用塑料大棚种植菊城无籽3号西瓜，667m2纯收入达5000元、获得了良好的经济效益，因此栽培面积逐年扩大。
1 播前准备
1．1 搭建大棚
采用竹木结构简易大棚，因其比较牢固，抗风性能好，便于取材和降低生产成本。大棚以南北走向为宜，跨度12m左右，长100～150m。以跨度12m大棚为例，需设5道立柱。立柱间距3m，棚高1.8～2.2 m。覆3幅农膜。应在移栽前10d(天)将大棚建好并盖棚膜，以提高地温。
1．2 整地施肥与做畦
冬季建大棚前进行1次深耕，耕而不耙，以促进土壤风化。定植前7～10d整地，在每2道立柱间挖宽70cm、深30cm的瓜沟，每667m2在沟内集中施优质有机肥5000kg，三元复合肥50kg，硫酸钾20kg，施肥前撒施辛硫磷3～4kg，将沟土与粪、肥、药混匀并回填入沟中，修成低于地面10cm的定植沟。施肥整地后浇水、造墒、铺地膜。提早铺膜对预热地温十分重要，可缩短缓苗期。在大棚内全覆盖1.5m宽地膜，两膜交界处为西瓜定植沟或立柱。交界处可先用土块等压牢，增温并防水分散失。
1．3 建造育苗床
有条件的可在大棚内建电热温床育苗。也可另选背风、向阳、近水源、土壤肥沃处建简易日光温室育苗。667m2大棚需8～10m2育苗床，营养土用未种过瓜菜的过筛田土，按70％田园土、30％农家肥配制，每m3可加入50％多菌灵100g，闷3～5d后装钵。
作者简介：刘宏，女，助理研究员，主要从事西瓜新品种选育及推广工作。
2 早播种，育壮苗
培育壮苗，及早定植是高效栽培成功的第1步。菊城无籽3号大棚种植育苗期可选择在12月下旬。种子经过挑选、晾晒后，用55℃温水浸种8h(小时)，破壳后催芽。可用催芽箱或电热毯，温度保持在33℃左右，24h后芽长0.5～1.0cm即可播种。为提高效益，应采用嫁接栽培。本地多采用靠接法，葫芦种子较菊城无籽3号晚7～10d播种，也可先用55℃温水浸种24h后催芽。播种后苗床温度白天保持在30～33℃，夜间18～20℃。当西瓜苗子叶展开真叶显露时，即可嫁接。授粉品种和无籽西瓜品种同时催芽、播种，应注意选择长势较强、雌花较多的早熟品种。
嫁接苗管理主要有遮光、温度湿度调节、除萌等环节。嫁接后前3d完全遮光，密封不换气；3d后，可在傍晚或早晨掀起部分遮阳物，接受少量散射光，同时适当揭起小拱棚边膜换气，时间掌握在0.5～1h；7d后按正常育苗方法管理。注意及时除萌，移栽前可将砧木子叶去除，以免对西瓜品质造成影响。
3 移栽及前期管理
3．1 移栽
移栽期可选择在2月上中旬。当嫁接苗3～4片真叶时，可选冷尾暖头晴天9:00～15:00及时移栽。移栽时按先插好小棚拱架，再移植瓜苗，最后扣棚膜的顺序进行。移植深度以嫁接苗接口高于畦面为宜，栽后用1％的三元复合肥液加20％甲基立枯灵600倍液灌根，然后用细土封住地膜孔。定植密度行距3m，株距30cm，667m2栽800株左右。授粉品种集中种植在大棚两头，便于以后授粉。
3．2 定植后的管理
3．2．1 温度 定植缓苗期主要是增温、保温。要密闭大棚和小拱棚，不通风换气，以提高地温，促进缓苗。一般小拱棚内温度在35℃以下可不揭膜放风，嫁接苗新叶发出，表明已度过缓苗期，小拱棚内温度白天以30～35℃，夜间15℃以上为宜。前期若遇气温突变，应及时在小拱棚上加盖草苫、纸被等保温，使地温不低于12℃。开花授粉期主要是调节温度，使温度适宜，以促进植株提早开花、结果。通过通风换气，使温度保持在白天25～30t、夜间15℃以上。随着天气转暖，应逐渐增加通风量，以利西瓜稳健生长。生长后期的温度管理主要是通过多种途径达到降温效果，当外界温度不低于15℃时，应昼夜通风，促进植株正常生长，果实膨大期和成熟期白天以30℃左右为宜。需要通风降温时，先小拱棚通风，当温度仍较高时，可在大棚“腰部”两膜交界处开缝通风。4月上旬天气转暖，气温稳定时，应及时撤掉小拱棚。
3．2．2 湿度 大棚内湿度过大，会引起植株茎蔓生长过快、嫩弱，易发病。当空气湿度超过80％时，有利于病害的发生与蔓延。前期因外界气温低，通风时间短，大棚经常处于密闭状态，所以棚内湿度较高，应注意抓住一切有利时机，在外界温度“稍高”的中午前后打开通风口排湿。4月上旬终霜期已过，也可在夜间打开通风口排湿。通风时间长短、风口大小应视棚内湿度大小和棚外天气状况而定。在生长后期的高温季节可昼夜通风。
3．2．3 水肥 在施足底肥的基础上，应适当控制前期的施肥量。苗期应少施或不施，防止茎蔓生长过旺。如需少量追肥，每667m2施2～3kR三元复合肥，或用3％磷酸二氢钾和2％尿素混合液于晴天穴施，每穴500mL左右。瓜鸡蛋大时施膨瓜肥，每667m2施三元复合肥20～23kg，加硫酸钾或氯化钾5～8kg，一般间隔10d再施1次肥料，每667m2施三元复合肥15～20kg。
苗期因植株根系分布较浅，吸水能力弱，土壤应保持一定的湿度，发现缺水时及时补充。以后，随着植株根系不断向下伸长，所需水分主要从土层下部得到补充。因此，大棚西瓜的生长后期，土壤应保持相对干燥，要及时中耕，降低地下水位。幼瓜拳头大时浇1次水；瓜小碗大时一般4～5d浇1次水(依土壤墒情而定)，保持土壤湿润，促进果实生长。
3．2．4 整枝和留瓜 天气晴好时结合揭膜放风整枝，一般采用3蔓整枝。撤棚后应立即理蔓和整枝。先将瓜蔓引出棚外，按间距15～20cm均匀排开，同时压蔓。使2条侧蔓与主蔓向不同方向行间延伸，每2行瓜苗的主蔓在同1行间对爬，以利于授粉和果实管理。整枝应在晴天午后进行，以减少对叶蔓的折损，同时有利于伤口的愈合，减少病菌浸染的机会。大棚西瓜必须配合人工授粉，在上午9:00前后进行，此时棚内湿度较高，授粉效果好。重点做好主蔓第2、3朵雌花的授粉。幼瓜鸡蛋大时，每株选留1个果柄粗、果形圓整、发育快的幼瓜，一般选留主蔓第3朵雌花结的瓜，其余摘除，试验证明，菊城无籽3号幼瓜1kg左右时，主蔓留15片叶打顶，可显著提高产量。
4 后期管理
4．1 膨瓜期
膨瓜期主要做好病虫害防治及果实管理，保证产量和品质的提高。病害防治要坚持以防为主的原则：一是尽量降低棚内湿度，保持相对干燥的环境，减少发病机会：二是培育健壮的植株，茎叶生长过旺或过弱及脱肥都会加重病害。因此，做到合理施肥、搞好温度湿度调节、及时整枝是非常重要的：三是做到适时提前进行药剂防治。膨瓜后期，应注意翻瓜、转瓜，可使西瓜果形端正，着色均匀，皮色鲜亮，品质上乘。
4．2 促进第2批瓜形成
菊城无籽3号长势较壮，病害少，只要管理得当，可多次结果，提高经济效益。头批瓜采收前7d左右，将2条侧蔓保留5～6片叶打顶，选留1～2条较壮的新生侧蔓，以利于结第2批瓜。头批瓜采收后，及时追施三元复合肥，每667m2施30～40kg，并用0.2％磷酸二氢钾、0.5％尿素溶液根外喷施2～3次，以促进第2批瓜的生长和产量形成。当侧蔓坐果节位雌花开放时，应按见花就授的原则授粉，授粉结束后再选瓜和留瓜。
4．3 采收
根据市场需求合理采收，远距离销售果实八成熟采收，就地销售九至十成熟采收。切忌过熟或过早采收，以免影响西瓜产量和品质，降低经济效益。
1 播前准备
1．1 搭建大棚
采用竹木结构简易大棚，因其比较牢固，抗风性能好，便于取材和降低生产成本。大棚以南北走向为宜，跨度12m左右，长100～150m。以跨度12m大棚为例，需设5道立柱。立柱间距3m，棚高1.8～2.2 m。覆3幅农膜。应在移栽前10d(天)将大棚建好并盖棚膜，以提高地温。
1．2 整地施肥与做畦
冬季建大棚前进行1次深耕，耕而不耙，以促进土壤风化。定植前7～10d整地，在每2道立柱间挖宽70cm、深30cm的瓜沟，每667m2在沟内集中施优质有机肥5000kg，三元复合肥50kg，硫酸钾20kg，施肥前撒施辛硫磷3～4kg，将沟土与粪、肥、药混匀并回填入沟中，修成低于地面10cm的定植沟。施肥整地后浇水、造墒、铺地膜。提早铺膜对预热地温十分重要，可缩短缓苗期。在大棚内全覆盖1.5m宽地膜，两膜交界处为西瓜定植沟或立柱。交界处可先用土块等压牢，增温并防水分散失。
1．3 建造育苗床
有条件的可在大棚内建电热温床育苗。也可另选背风、向阳、近水源、土壤肥沃处建简易日光温室育苗。667m2大棚需8～10m2育苗床，营养土用未种过瓜菜的过筛田土，按70％田园土、30％农家肥配制，每m3可加入50％多菌灵100g，闷3～5d后装钵。
作者简介：刘宏，女，助理研究员，主要从事西瓜新品种选育及推广工作。
2 早播种，育壮苗
培育壮苗，及早定植是高效栽培成功的第1步。菊城无籽3号大棚种植育苗期可选择在12月下旬。种子经过挑选、晾晒后，用55℃温水浸种8h(小时)，破壳后催芽。可用催芽箱或电热毯，温度保持在33℃左右，24h后芽长0.5～1.0cm即可播种。为提高效益，应采用嫁接栽培。本地多采用靠接法，葫芦种子较菊城无籽3号晚7～10d播种，也可先用55℃温水浸种24h后催芽。播种后苗床温度白天保持在30～33℃，夜间18～20℃。当西瓜苗子叶展开真叶显露时，即可嫁接。授粉品种和无籽西瓜品种同时催芽、播种，应注意选择长势较强、雌花较多的早熟品种。
嫁接苗管理主要有遮光、温度湿度调节、除萌等环节。嫁接后前3d完全遮光，密封不换气；3d后，可在傍晚或早晨掀起部分遮阳物，接受少量散射光，同时适当揭起小拱棚边膜换气，时间掌握在0.5～1h；7d后按正常育苗方法管理。注意及时除萌，移栽前可将砧木子叶去除，以免对西瓜品质造成影响。
3 移栽及前期管理
3．1 移栽
移栽期可选择在2月上中旬。当嫁接苗3～4片真叶时，可选冷尾暖头晴天9:00～15:00及时移栽。移栽时按先插好小棚拱架，再移植瓜苗，最后扣棚膜的顺序进行。移植深度以嫁接苗接口高于畦面为宜，栽后用1％的三元复合肥液加20％甲基立枯灵600倍液灌根，然后用细土封住地膜孔。定植密度行距3m，株距30cm，667m2栽800株左右。授粉品种集中种植在大棚两头，便于以后授粉。
3．2 定植后的管理
3．2．1 温度 定植缓苗期主要是增温、保温。要密闭大棚和小拱棚，不通风换气，以提高地温，促进缓苗。一般小拱棚内温度在35℃以下可不揭膜放风，嫁接苗新叶发出，表明已度过缓苗期，小拱棚内温度白天以30～35℃，夜间15℃以上为宜。前期若遇气温突变，应及时在小拱棚上加盖草苫、纸被等保温，使地温不低于12℃。开花授粉期主要是调节温度，使温度适宜，以促进植株提早开花、结果。通过通风换气，使温度保持在白天25～30t、夜间15℃以上。随着天气转暖，应逐渐增加通风量，以利西瓜稳健生长。生长后期的温度管理主要是通过多种途径达到降温效果，当外界温度不低于15℃时，应昼夜通风，促进植株正常生长，果实膨大期和成熟期白天以30℃左右为宜。需要通风降温时，先小拱棚通风，当温度仍较高时，可在大棚“腰部”两膜交界处开缝通风。4月上旬天气转暖，气温稳定时，应及时撤掉小拱棚。
3．2．2 湿度 大棚内湿度过大，会引起植株茎蔓生长过快、嫩弱，易发病。当空气湿度超过80％时，有利于病害的发生与蔓延。前期因外界气温低，通风时间短，大棚经常处于密闭状态，所以棚内湿度较高，应注意抓住一切有利时机，在外界温度“稍高”的中午前后打开通风口排湿。4月上旬终霜期已过，也可在夜间打开通风口排湿。通风时间长短、风口大小应视棚内湿度大小和棚外天气状况而定。在生长后期的高温季节可昼夜通风。
3．2．3 水肥 在施足底肥的基础上，应适当控制前期的施肥量。苗期应少施或不施，防止茎蔓生长过旺。如需少量追肥，每667m2施2～3kR三元复合肥，或用3％磷酸二氢钾和2％尿素混合液于晴天穴施，每穴500mL左右。瓜鸡蛋大时施膨瓜肥，每667m2施三元复合肥20～23kg，加硫酸钾或氯化钾5～8kg，一般间隔10d再施1次肥料，每667m2施三元复合肥15～20kg。
苗期因植株根系分布较浅，吸水能力弱，土壤应保持一定的湿度，发现缺水时及时补充。以后，随着植株根系不断向下伸长，所需水分主要从土层下部得到补充。因此，大棚西瓜的生长后期，土壤应保持相对干燥，要及时中耕，降低地下水位。幼瓜拳头大时浇1次水；瓜小碗大时一般4～5d浇1次水(依土壤墒情而定)，保持土壤湿润，促进果实生长。
3．2．4 整枝和留瓜 天气晴好时结合揭膜放风整枝，一般采用3蔓整枝。撤棚后应立即理蔓和整枝。先将瓜蔓引出棚外，按间距15～20cm均匀排开，同时压蔓。使2条侧蔓与主蔓向不同方向行间延伸，每2行瓜苗的主蔓在同1行间对爬，以利于授粉和果实管理。整枝应在晴天午后进行，以减少对叶蔓的折损，同时有利于伤口的愈合，减少病菌浸染的机会。大棚西瓜必须配合人工授粉，在上午9:00前后进行，此时棚内湿度较高，授粉效果好。重点做好主蔓第2、3朵雌花的授粉。幼瓜鸡蛋大时，每株选留1个果柄粗、果形圓整、发育快的幼瓜，一般选留主蔓第3朵雌花结的瓜，其余摘除，试验证明，菊城无籽3号幼瓜1kg左右时，主蔓留15片叶打顶，可显著提高产量。
4 后期管理
4．1 膨瓜期
膨瓜期主要做好病虫害防治及果实管理，保证产量和品质的提高。病害防治要坚持以防为主的原则：一是尽量降低棚内湿度，保持相对干燥的环境，减少发病机会：二是培育健壮的植株，茎叶生长过旺或过弱及脱肥都会加重病害。因此，做到合理施肥、搞好温度湿度调节、及时整枝是非常重要的：三是做到适时提前进行药剂防治。膨瓜后期，应注意翻瓜、转瓜，可使西瓜果形端正，着色均匀，皮色鲜亮，品质上乘。
4．2 促进第2批瓜形成
菊城无籽3号长势较壮，病害少，只要管理得当，可多次结果，提高经济效益。头批瓜采收前7d左右，将2条侧蔓保留5～6片叶打顶，选留1～2条较壮的新生侧蔓，以利于结第2批瓜。头批瓜采收后，及时追施三元复合肥，每667m2施30～40kg，并用0.2％磷酸二氢钾、0.5％尿素溶液根外喷施2～3次，以促进第2批瓜的生长和产量形成。当侧蔓坐果节位雌花开放时，应按见花就授的原则授粉，授粉结束后再选瓜和留瓜。
4．3 采收
根据市场需求合理采收，远距离销售果实八成熟采收，就地销售九至十成熟采收。切忌过熟或过早采收，以免影响西瓜产量和品质，降低经济效益。