【摘 要】
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对重庆市2018年食用农产品监督抽检通告进行汇总,按照食品种类、抽样场所、抽样区域和不合格项目4个方面进行分析,发现存在农兽药残留超标、使用禁用农兽药、重金属等元素污
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对重庆市2018年食用农产品监督抽检通告进行汇总,按照食品种类、抽样场所、抽样区域和不合格项目4个方面进行分析,发现存在农兽药残留超标、使用禁用农兽药、重金属等元素污染物超标、超限量使用食品添加剂等问题,提出强化食品安全意识、加大监管力度、推进生态农业发展等对策,给食品安全监管部门以后更好地实行食用农产品监管提供科学依据。
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