温开水的五种健康妙用
　　所谓温开水，即水在烧开后冷却至30℃左右的白开水，也可以由开水与凉开水勾兑而成。因为温开水在生活中较为常见，所以没能引起人们的足够重视，其实小小温开水，有着很多不为人知的妙用。
　　解酒 喝醉酒之后，不必喝浓茶水解酒，也不必吃橘子，喝点温开水就能解决问题。温开水能有效的稀释酒精，保护人的肝脏，并能补充因为呕吐而失去的水分。
　　化解被噎物 吃饭不小心噎住时，喝点温开水，因为温开水具有润滑剂的功能，能很好地疏通滞留在喉部的食物。
　　防心血管疾病 早上起来应立即喝一杯温开水，这有助于促进血液循环，防止心血管疾病。喝蜂蜜水、碳酸饮料的效果明显不如温开水。
　　温开水刷牙护牙龈 牙齿进行新陈代谢的最佳温度为35℃，所以用温开水刷牙正适宜。如果水温过高，或过低容易引起牙龈出血和痉挛，缩短牙齿寿命。
　　有助清洁口腔 温开水温和、干净，刺激性小，用温开水漱口，清除口腔里食物残渣，消除口腔细菌，效果会更好。
　　编辑/曹雯
　　cw_0791@163.com
　　冬日暖身 喝“四黄”粥
　　“四黄”指的是黄豆、红薯、玉米和黄芪，前三者既是时令食物，又是药食同源的佳品，四种“黄色”食物搭配在一起煮粥，实为秋冬时节一种充满温暖和养生味道的食品。
　　黄豆粥护肤 冬季天气寒冷，衣着较多，皮肤很容易出现“衰老”的现象。黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。大豆还有很好的降脂效果。
　　红薯粥健脾 俗话说：“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。”根菜是指以肉质根为食用部分的蔬菜，在这个时节最有代表性的根菜就是红薯。《本草纲目》《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。
　　玉米粥降脂 由于天气寒冷，辛辣刺激的大鱼大肉成了不少市民餐桌上的主食，脂肪摄入过高。而玉米的亚油酸含量达到2%，亚油酸能防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积，有“血管清道夫”的美誉，特别是对高血压、高血脂、心绞痛、动脉粥样硬化的防治极为有利。
　　黄芪粥抗感冒 秋冬交替易感冒的人在中医称为“表不固”，可用黄芪来固表。而黄芪除了“固表”还能“益气”。气虚者平时感觉体质虚弱，容易疲劳，常感乏力。有上述症状的人，用黄芪食疗很有益处。