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泰顺县“农民知识化”工程是指在全县搭建一个提高农民谋生就业能力的培训平台，设立专门面向农民、形式灵活多样、具有较强针对性和实用性的教育与培训项目，为农民提供培训学习机会，全面提高农民思想道德素质和科学文化素质，增强在县农民的致富能力和外出农民的就业竞争能力，培养农民的创新意识、市场意识、法律意识和自我保护意识，调动他们学知识、用知识的积极性，培养一大批有文化、懂技术、善经营、会管理、讲诚信、觉悟高的新型农民，使他们成为农业生产的骨干和农村脱贫致富的带头人。