【摘 要】
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一、背景介绍rn(一)新闸人关于萝卜干的乡土情怀rn新闸镇位于常州市西北部,区域总面积14.8平方公里,下辖6个行政村,常住人口3.6万,其中户籍人口1.8万人. 新闸镇拆村建居前,新
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一、背景介绍rn(一)新闸人关于萝卜干的乡土情怀rn新闸镇位于常州市西北部,区域总面积14.8平方公里,下辖6个行政村,常住人口3.6万,其中户籍人口1.8万人. 新闸镇拆村建居前,新闸农民的生活以农耕为主,除了种植水稻、麦子等农作物,以大面积种植萝卜为主.新闸镇拥有6000亩地用以种植红萝卜,种植农户约占新闸农民总数的75%. 新闸萝卜以水分足和香甜脆的口感而闻名,家家户户手工腌制的萝卜干是常州著名的土特产.“常州萝卜干”闻名遐迩,成了联系新闸外部世界的情感纽带.而新闸的世代农民都会因此持有一种特别的乡土情结,对新闸怀有挥之不去的深沉眷恋.
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