用伏安型生物传感器检测酵母菌细胞的研究

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目的研究一种利用伏安型生物传感器检测(计数)微生物细胞(啤酒酵母菌)的新方法.方法该传感器由一个平面热解石墨电极、铂电极及Ag/AgCl电极的三电极系统组成.将阻留啤酒酵母菌细胞的滤膜紧附在工作电极表面,然后在工作电极与对极间施加一扫描电压,进行半微分循环伏安扫描,记录伏安图谱,依据峰电流计数微生物.结果本实验选用啤酒酵母菌为实验菌种,探讨了啤酒酵母菌浓度与峰电流的关系.发现膜上细胞数在5×106~2.5×107范围内与峰电流呈线性关系.相关系数为0.990 1,直线回归方程为Y=0.
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