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[中图分类号] R282 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）11-0083-01
关苍术属菊科植物，野生植物主要分布东三省及内蒙，具有药食、饲养业及植物农药等经济价值。目前，苍术资源主要来源于野生，而人工驯化栽植始于本世纪初，商品化栽培在东三省地区才刚刚兴起，因此，利用东三省地区丰富的森林资源，依据关苍术的生物学特性，实行立体复合式间作，是实现农林产业经济效益最大化的有效途径。
一、选地
以选择腐殖质层厚沙质壤土、黑钙土、栗钙土、森林灰化土及棕色森林土的杂木林下，土壤微酸至微碱性，即PH值6.5～7.5适宜，林地郁闭度0.6～0.8为佳，坡度≤20°，同时，立地条件对土壤排水性要求严格，低洼易涝林地不宜种植。
二、整地
对杂木林进行清林割带2～4m宽，清除不成材的杂树小灌木及杂草，刨净根茬并清理，然后顺山坡或斜山坡作床，每隔20～30m距离留出2～3cm隔离带，床宽1.2m，床高15cm，作业道60cm。
三、育苗
播种期为5月初旬，选用上年秋采收的种子（种子寿命仅为1年），在室外了阳光下翻晒1～2天，然后用1份细河沙与3份种子混拌均匀以备播种。
播前用多效灵药剂床面消毒，每667m2用药量4千克，均匀洒于土表，洒后搅拌均匀，再将床土整平待播。
采用条播方式，在床上横开沟，按行距20cm，沟深4～5cm，覆
3cm厚，每667m2播种量5～6千克，播后用木板把床面压实，并盖一层落叶杂草。
四、苗期田间管理
未出苗前床面保持湿润，经常检查床面被风刮出的裸露部位，及时加以补盖，当出苗达到一半以上时，可将落叶杂草撤除，结合松土清除杂草，当苗长出4片真叶可间苗，保持苗距4cm，然后用0.1%叶面复合肥早晚喷施一次，隔10天再喷一次，共喷2次。以后再隔半个月喷一次0.3%叶面复合肥，一直喷到7月末为止。7月份高温多雨季节，用1：1：200倍液波尔多液喷施秧苗，防止立枯病、白粉病的发生，每半月一次，共需喷二次。
五、移栽
苍术种植有直播和移栽方式，目前多采用移栽方式。育苗一年即可移栽，对于种苗根状茎长≥1.0cm，粗≥0.5cm者可作为生产用苗，低于此标准秧苗异床栽植。再生长一年方可种苗用。将入选的种苗用25%多菌灵1000倍液浸泡1小时，捞出沥干便可移栽。
移栽于5月初进行，床上移栽应在床面上横开沟深10cm，按行距30cm，株距15cm，覆土3～4cm厚，覆盖树叶。目前药农多采取林下仿生穴栽方式，不作床，刨穴，每穴栽苗1～2株，覆土3～4cm厚，用脚踩实覆盖树叶。另外，用3年生以上根茎无性繁殖，生长快，周期短，产量高，在生产上广泛应用。具体做法是于5月初，将根茎分割成块，每块带有1～2个芽胞，并按行距20～30cm，株距15～20cm开沟或开穴，覆土3cm厚。
六、生产田管理
1.培土除草。在生长期间田间除草是经常性的，特别是进入雨季要看住杂草，秋季上冻前床栽或穴栽的苍术，要用步道沟或邻近的林间土培土2～3cm厚，压于床面，并用枯枝落叶覆盖床面或穴面，每年如此进行。
2.追肥：①根外追肥，从展叶到落叶前进行，每隔15～20天喷一次，营养生长期以氮肥为主，根茎生长喷磷钾肥为主，可选用的药剂0.3～0.5%尿素，0.2～0.3%磷酸二氢钾，2～3%过石，0.3～0.5%二铵，0.2～0.3%硝酸钾，0.03～0.08%硼酸，0.05%钼酸铵，0.3～0.4%草木灰浸出液。在7月末至8月初苍术地下根茎生长膨大期喷施效果明显。②根际追肥。移栽的第一年，当苗高15cm时，每667m2追尿素15千克，8月初用二铵或过石或硫酸钾，每667m2 20千克，采用条施或穴施，肥与根距15～20cm，施后覆土。
3.摘蕾：在栽培上除留种外，生产田苍术花蕾每年都要摘除，以促根状茎生长与膨大，可提高产量10-15%。
4.调整郁闭度 通过补植、间伐和互拉树枝等措施对林间透光度加以调控，使之郁闭度控制在0.6～0.8之间。
七、防病灭虫
1.根腐病 根茎感染此病易变黑腐烂，高温多湿季节易发生，6月份始发病，7～8月为发病高峰期。
防治措施：雨季排涝，与禾本科粮食作物轮作。发病初期用10%甲托或50%多菌灵800倍液浇灌。
2.白粉病 此病多发生在叶片上，严重时叶片变黄脱落，温度高、湿度大时易感病，多在7～8月份发生。
防治措施：发病前，用1：1：120倍液波尔多液，每半月喷施一次，需喷2～3次，也可用0.3度石硫合剂或50%甲托800倍液喷施。
3.蚜虫 蚜虫在田间点片发生时，用杀灭菊脂3000倍液喷雾。
八、收获
苍术移栽2年，直播3年的可收获，春秋收获皆可，采收时用刀割去地上茎秆，用镐刨出。目前产品不分等，以统货鲜品出售，也可加工成干品出售。
关苍术属菊科植物，野生植物主要分布东三省及内蒙，具有药食、饲养业及植物农药等经济价值。目前，苍术资源主要来源于野生，而人工驯化栽植始于本世纪初，商品化栽培在东三省地区才刚刚兴起，因此，利用东三省地区丰富的森林资源，依据关苍术的生物学特性，实行立体复合式间作，是实现农林产业经济效益最大化的有效途径。
一、选地
以选择腐殖质层厚沙质壤土、黑钙土、栗钙土、森林灰化土及棕色森林土的杂木林下，土壤微酸至微碱性，即PH值6.5～7.5适宜，林地郁闭度0.6～0.8为佳，坡度≤20°，同时，立地条件对土壤排水性要求严格，低洼易涝林地不宜种植。
二、整地
对杂木林进行清林割带2～4m宽，清除不成材的杂树小灌木及杂草，刨净根茬并清理，然后顺山坡或斜山坡作床，每隔20～30m距离留出2～3cm隔离带，床宽1.2m，床高15cm，作业道60cm。
三、育苗
播种期为5月初旬，选用上年秋采收的种子（种子寿命仅为1年），在室外了阳光下翻晒1～2天，然后用1份细河沙与3份种子混拌均匀以备播种。
播前用多效灵药剂床面消毒，每667m2用药量4千克，均匀洒于土表，洒后搅拌均匀，再将床土整平待播。
采用条播方式，在床上横开沟，按行距20cm，沟深4～5cm，覆
3cm厚，每667m2播种量5～6千克，播后用木板把床面压实，并盖一层落叶杂草。
四、苗期田间管理
未出苗前床面保持湿润，经常检查床面被风刮出的裸露部位，及时加以补盖，当出苗达到一半以上时，可将落叶杂草撤除，结合松土清除杂草，当苗长出4片真叶可间苗，保持苗距4cm，然后用0.1%叶面复合肥早晚喷施一次，隔10天再喷一次，共喷2次。以后再隔半个月喷一次0.3%叶面复合肥，一直喷到7月末为止。7月份高温多雨季节，用1：1：200倍液波尔多液喷施秧苗，防止立枯病、白粉病的发生，每半月一次，共需喷二次。
五、移栽
苍术种植有直播和移栽方式，目前多采用移栽方式。育苗一年即可移栽，对于种苗根状茎长≥1.0cm，粗≥0.5cm者可作为生产用苗，低于此标准秧苗异床栽植。再生长一年方可种苗用。将入选的种苗用25%多菌灵1000倍液浸泡1小时，捞出沥干便可移栽。
移栽于5月初进行，床上移栽应在床面上横开沟深10cm，按行距30cm，株距15cm，覆土3～4cm厚，覆盖树叶。目前药农多采取林下仿生穴栽方式，不作床，刨穴，每穴栽苗1～2株，覆土3～4cm厚，用脚踩实覆盖树叶。另外，用3年生以上根茎无性繁殖，生长快，周期短，产量高，在生产上广泛应用。具体做法是于5月初，将根茎分割成块，每块带有1～2个芽胞，并按行距20～30cm，株距15～20cm开沟或开穴，覆土3cm厚。
六、生产田管理
1.培土除草。在生长期间田间除草是经常性的，特别是进入雨季要看住杂草，秋季上冻前床栽或穴栽的苍术，要用步道沟或邻近的林间土培土2～3cm厚，压于床面，并用枯枝落叶覆盖床面或穴面，每年如此进行。
2.追肥：①根外追肥，从展叶到落叶前进行，每隔15～20天喷一次，营养生长期以氮肥为主，根茎生长喷磷钾肥为主，可选用的药剂0.3～0.5%尿素，0.2～0.3%磷酸二氢钾，2～3%过石，0.3～0.5%二铵，0.2～0.3%硝酸钾，0.03～0.08%硼酸，0.05%钼酸铵，0.3～0.4%草木灰浸出液。在7月末至8月初苍术地下根茎生长膨大期喷施效果明显。②根际追肥。移栽的第一年，当苗高15cm时，每667m2追尿素15千克，8月初用二铵或过石或硫酸钾，每667m2 20千克，采用条施或穴施，肥与根距15～20cm，施后覆土。
3.摘蕾：在栽培上除留种外，生产田苍术花蕾每年都要摘除，以促根状茎生长与膨大，可提高产量10-15%。
4.调整郁闭度 通过补植、间伐和互拉树枝等措施对林间透光度加以调控，使之郁闭度控制在0.6～0.8之间。
七、防病灭虫
1.根腐病 根茎感染此病易变黑腐烂，高温多湿季节易发生，6月份始发病，7～8月为发病高峰期。
防治措施：雨季排涝，与禾本科粮食作物轮作。发病初期用10%甲托或50%多菌灵800倍液浇灌。
2.白粉病 此病多发生在叶片上，严重时叶片变黄脱落，温度高、湿度大时易感病，多在7～8月份发生。
防治措施：发病前，用1：1：120倍液波尔多液，每半月喷施一次，需喷2～3次，也可用0.3度石硫合剂或50%甲托800倍液喷施。
3.蚜虫 蚜虫在田间点片发生时，用杀灭菊脂3000倍液喷雾。
八、收获
苍术移栽2年，直播3年的可收获，春秋收获皆可，采收时用刀割去地上茎秆，用镐刨出。目前产品不分等，以统货鲜品出售，也可加工成干品出售。