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“美国人均每年消费冰淇淋22升，中国人均才1升，中国市场潜力巨大”，在谈到冰淇淋市场时，很多媒体都爱应用上面的数据，并且又不断传达这样的概念；中国冷饮市场大有赚头，于是很多企业纷纷前来淘金，冷饮市场到处是一片火热兴旺的景象。但笔者却为他们捏了把冷汗。
冷饮争霸，光拼刺刀行吗
【摘 要】
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“美国人均每年消费冰淇淋22升，中国人均才1升，中国市场潜力巨大”，在谈到冰淇淋市场时，很多媒体都爱应用上面的数据，并且又不断传达这样的概念；中国冷饮市场大有赚头，于是很多企业
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2004年6期
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