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维生素E是一种抗氧化剂，对植物、动物和人类自身都具有十分重要的作用，而植物则是人类维生素E的主要来源，因此克隆植物中维生素E合成的相关酶基因，对维生素E含量进行改良，具有重要意义。对植物中维生素E的合成途径，相关酶基因的克隆以及用生物技术的方法对维生素E含量进行遗传改良进行了综述。
植物维生素E合成及其生物技术改良
【摘 要】
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维生素E是一种抗氧化剂，对植物、动物和人类自身都具有十分重要的作用，而植物则是人类维生素E的主要来源，因此克隆植物中维生素E合成的相关酶基因，对维生素E含量进行改良，具有重要
【机 构】
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首都师范大学生物系
【出 处】
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中国生物工程杂志
【发表日期】
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2004年1期
【基金项目】
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北京市教委科技发展计划项目资助 ( 2 0 0 3 10 0 2 8112 )
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