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“寒优湘晴”是上海市近年来主推的优质杂交稻品种,该品种米质优,连续3年经国家农业部稻米检测中心检测达部级优质米标准.尽管“寒优湘晴”在上海已有近10年种植历史,但系统研究肥料运筹对直播栽培方式下“寒优湘晴”的产量尤其是米质的影响较少,本试验设置不同氮肥量、氮肥前后期不同施肥比例及有机肥与化肥配比等试验,分析“寒优湘晴”的物质生产积累特性、产量构成因子、米质变化特性等,为“寒优湘晴”制定高产优质栽培技术提供依据.