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探寻“信阳红”的历史座标——在“信阳红风暴”之北京论茶活动的发言
探寻“信阳红”的历史座标——在“信阳红风暴”之北京论茶活动的发言
来源 :农业考古 | 被引量 : 0次 | 上传用户:k1389520
【摘 要】
:
一.红茶的历史轨迹中国的茶叶生产有数千年历史,但一直是以绿茶为主,相对而言,红茶的历史很短,只有几百年,是晚到明末清初才在福建武夷山桐木关星村产生的。
【作 者】
:
陈文华
【机 构】
:
江西省社会科学院
【出 处】
:
农业考古
【发表日期】
:
2012年2期
【关键词】
:
信阳红
宜红工夫
湖红工夫
东印度公司
武夷茶
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一.红茶的历史轨迹中国的茶叶生产有数千年历史,但一直是以绿茶为主,相对而言,红茶的历史很短,只有几百年,是晚到明末清初才在福建武夷山桐木关星村产生的。
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