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摘要：冬小葱与春番茄轮作，既满足了元旦和春节市场对小葱的需求，又能满足春番茄的生长环境条件，同时解决了葱忌重茬的问题。这种栽培模式效益高，值得推广。文章叙述了辽西保护地冬小葱和春番茄的栽培技术。
关键词：保护地;冬小葱;春番茄;高效栽培模式
1 冬小葱栽培技术
1.1 冬小葱对环境的要求
小葱具有既耐热又耐寒、还有喜凉爽的特点，气温在4～5℃的条件下，小葱种子即可萌动，13～20℃为发芽适温，根系生长的适宜地温是14～18℃，茎叶生长的适宜温度为18～23℃，气温达到28℃以上时茎叶生长速度缓慢;对光照要求中等强度，强光下茎叶组织老化速度快、茎叶组织纤维化程度增强、品质下降;小葱的根系不发达，根群分布范围较小又浅，吸水能力较弱，因此需水量小，喜湿，适宜的土壤湿度为70%～80%，适宜的空气湿度为60%～70%;适合种植在壤土和沙壤土地块，不适宜种植在沙土地块，要求土壤疏软、透气性强、土层肥厚、浇灌和排水均便利的地块;除用适量氮肥外，还需多施磷、钾肥。
1.2 选用良种
小葱种子生命力弱，应选用籽粒饱满当年生产的新种子。选择白花或紫花、辛香味浓郁品种，辽西以四季小葱、米葱和章丘大葱表现较好。
1.3 整地做畦与施肥
无论直播或移栽，都要精细整地，施足底肥。前茬收获后适时深翻、曝晒、细耙，做成1.5m宽，8～10m长的畦;每667m2施腐熟猪粪、鸡粪、羊粪等农家肥最少1000kg，配施三元复合肥40kg。
1.4 播种育苗
辽西保护地与春番茄轮作需露地播种，播种时间6月中下旬。用种量为2～4kg/667m2。播前温汤浸种：用55℃温水浸种20min，晾凉后用清水冲洗两遍晒干备用。采用条播或撒播的方式。条播间距10cm，覆土1.5～2cm厚;撒播种子掺少许细沙均匀撒种后覆土0.5～1cm厚。播种前将苗床浇足底水，待水充分渗完播种，然后镇压再浇水，同时，在畦面覆盖遮阳网或铺设秸秆等保湿。直至长出叶子前保持土壤湿润。播种后7d开始出苗，子叶伸直后浇第一水，当幼苗长到2～3片叶时，结合浇水，追施1～2kg复合肥，然后不干旱不浇水，其目的是促进根系生长，待株高长到8～10cm，茎基部直徑0.3cm粗时已达到壮苗标准。
1.5 移栽定植
8上旬春番茄拉秧整地后进行移栽，在移栽前10～15d，要注意控制肥水，防止葱苗发嫩，移栽后成活率降低。定植深度以没过葱白为宜，栽后及时浇定植水。9月下旬进入自然休眠状态，11月上旬扣棚膜增温，新年前后即可收获
1.6 田间管理
根据小葱的生物学特性，要采取勤灌小水轻施肥。定植缓苗后，及时结合浇水追施尿素5kg或碳铵15kg，一般10～14d追施1次，随水浇灌，两次水一次肥，收获前15d不再追施。还可使用叶面肥，促进葱株嫩绿。多施磷钾肥，少施氮肥，养好茬口。
1.7 收获
小葱从返青到株高30～50cm时开始收获，适时采收便于下茬的及时定植。
1.8 病虫害防治
病虫害防治要掌握以预防为主、综合治理的原则，小葱主要采用农业防治和物理防治技术措施，这两种防治技术措施具有不污染环境、对人畜安全的特点，还不造成害虫抗药性，对生产有机小葱意义尤为重要。其次是科学使用化学农药。协调各项防治技术措施，发挥综合效益。小葱病害常见的有疫病、霜霉病、灰霉病;虫害常见的有葱蛆、潜叶蝇、蓟马。
1.8.1 农业防治技术措施
主要包括：轮作倒茬、清洁田园、换土或深耕、利用紫外线消毒等措施。
1.8.2 物理防治技术措施
利用粘虫板诱杀小葱潜叶蝇和葱蓟马，具体方法：发生初期，利用昆虫趋光性将黄油、凡士林等涂在5cm见方的蓝板上，悬挂在小葱畦间，高度大约高出小葱8～10cm，25～30块/667m2即可。
1.8.3 化学防治
百菌清、多菌灵等低毒广谱性杀菌剂对小葱上述几种常见病均有防治作用，均可按说明使用。对于葱蛆可利用敌百虫根据说明灌根来防治;潜叶蝇和蓟马用敌百虫按说明进行喷雾防治。
2 春番茄栽培技术
2.1 选种与播种
2.1.1 选择优良品种
经过多年生产实践，适合辽西地区保护地栽培的春番茄品种主要有金棚一号和保冠等。
2.1.2 播种期
冬小葱上市后，为及时定植春番茄，春番茄播种期为11月上旬（上茬小葱新年前后上市的）～12月上中旬（上茬小葱春节前后上市的）。
2.2 育苗
2.2.1 育苗地点的选择
育苗一定要避开在东西山墙两内侧，因此地相对温度低，避免苗期寒害。理论上讲，番茄苗期如遇2～3℃低温，3～5min左右即可受害，会造成番茄顶裂现象，严重的影响番茄的产量和品质，所以育苗苗床一般选在棚室中间部位靠北一些。
2.2.2 分苗时期
为保证小苗成活率高，在两叶一心时进行。分苗一次即可。
2.2.3 预防苗期徒长
苗期控制夜温和用激素处理预防苗徒长。苗齐后夜间温度保持17～18℃;如发现窜苗现象马上喷矮壮素，一支矮壮素对水4～5kg即可。一般在下午4点左右落帘前进行喷施，药效能持续5～7d。如果发现没打住，可一支对水2.5～3kg再打1次。
2.2.4 苗期喷叶面肥 为培育壮苗，苗期要喷叶面肥，配方为：磷酸二氢钾、尿素、白糖、硼砂比例为3：3：5：1。配置方法，用300倍的温开水先将其溶解，放凉再喷。喷洒时期，一般在下午3～4进行，5～7d喷1次，连喷3～5次。
2.2.5 苗期追肥
当苗长到6～8片叶时，用磷酸二铵水浇1次，用量按 500棵苗50g配成适量水溶液。
2.2.6 苗期防病害
苗期为防猝倒病，用72.2%普力克水剂600倍液喷苗床，隔7～10d喷一次，视情况防治1～2次。
2.3 定植
定植前准备：将硫酸钾、尿素、番茄专用肥、豆饼、硫酸镁、硫酸锌分别50kg、15kg、25kg、25kg、5kg、2.5kg混合均匀，每用手抓一小把撒在两棵苗之间，覆土压实。在冬小葱拔出上市后立即定植番茄，此时秧苗普遍现花蕾，为缓苗快定植前一周不浇水，为便于起坨定植前1d晚上浇适量水。定植时花蕾一律朝向垄外，行距55cm，株距28cm，定植一周内完成开沟培垄插架绑秧全过程。
2.4 定植后田间管理
2.4.1 定植后肥水管理
定苗后一定要加强管理。栽苗后及时灌水。为加速缓苗，定植后及时喷施叶面肥（自配糖尿液：磷酸二氢钾、白糖或红糖、尿素、水按1：1：0.5：100的比例），下午4时左右进行。当第一穗果长到手指盖大小时开始冲肥，冲硝酸钾5kg掺尿素7.5kg/667m2，过4～5d浇一次水。当第一穗果长到鸡蛋黄大小时，再经过13～14d果实能定型了。这时第二穗果正好长到手指盖大小，这时需要加大冲肥量，用10kg/667m2硝酸钾加5kg/667m2尿素，再过3～4d后再浇1次大水，浇水要在晴天上午进行，浇水后要闭棚增温，等温度超过28℃开大风口放风排温。浇大水前要按说明喷1次杀毒矾防病。当第三穗果长到鸡蛋黄大小时再冲肥1次，肥量还是10kg硝酸钾加5kg尿素，并每隔3～4d浇1次水，共浇2次。当第四穗果长到鸡蛋黄大小时，外温已经升高，肥水管理有所改变，开始冲施尿素10kg加硝酸钾5kg，冲施1次肥浇3次水。番茄转白后，肥料主要以气铵为主，此时已能昼夜放风，落单片苫子，气铵肥效快，每次冲施12.5～15kg/667m2，每隔10d冲1次，连冲3次，冲1次气铵浇2次空水。注意气铵一定用开水冲，晾凉后再施，冷水冲有个弊端就是残留严重，以后造成残留，容易熏苗。直至上市。
2.4.2 定植后田间温度管理
白天20～30℃，夜间12～15℃，白天20℃，开始放風，如果放风不及时，中午可能到30～32℃，一般在15～18℃时落帘，上半夜14～15℃，下半夜12～13℃。
2.4.3 定植后植株管理
番茄进入结果期，中部往往有一片疯长叶，严重影响通风透光，必须第一穗果鸡蛋黄大小时将其打掉，每条垄打掉8～10个这样的叶片。
2.4.4 病虫害防治
农业防治、物理防治、生物防治和化学防治，这些防治措施对番茄的病虫害防治通用。番茄常见的病害有早、晚疫病、灰霉病等真菌性病害;还有日烧病等生理性病害;防治灰霉病用速克灵可湿性粉剂或烟剂等，早晚疫病用甲霜灵或联邦克露;苗期用杀毒矾能很好地防治早疫病和灰霉病。番茄的根结线虫是一种棘手的害虫，夏季休闲养地时高温闷棚对防治根结线虫是一种安全有效的防治措施;番茄白粉虱一旦发生也是很棘手的虫害，用黄色粘虫板粘杀是很有效的技术方法，做法同小葱的篮板诱杀蓟马。
参考文献
[1] 赵晶.日光温室小葱（大葱幼苗）高产高效栽培技术[J].蔬菜，2000（5）：7.
[2] 陈叶.无公害小葱的栽培技术规程[J].北方园艺，2004（4）：30.
[3] 杜刚强，杜宏深.保护地番茄“金冠一号”的栽培技术[J].内蒙古农业科技，2008（3）：118，125.
[4] 宋玉慧.露地春茬番茄栽培技术[J].现代农业科技，2010（21）：124.
关键词：保护地;冬小葱;春番茄;高效栽培模式
1 冬小葱栽培技术
1.1 冬小葱对环境的要求
小葱具有既耐热又耐寒、还有喜凉爽的特点，气温在4～5℃的条件下，小葱种子即可萌动，13～20℃为发芽适温，根系生长的适宜地温是14～18℃，茎叶生长的适宜温度为18～23℃，气温达到28℃以上时茎叶生长速度缓慢;对光照要求中等强度，强光下茎叶组织老化速度快、茎叶组织纤维化程度增强、品质下降;小葱的根系不发达，根群分布范围较小又浅，吸水能力较弱，因此需水量小，喜湿，适宜的土壤湿度为70%～80%，适宜的空气湿度为60%～70%;适合种植在壤土和沙壤土地块，不适宜种植在沙土地块，要求土壤疏软、透气性强、土层肥厚、浇灌和排水均便利的地块;除用适量氮肥外，还需多施磷、钾肥。
1.2 选用良种
小葱种子生命力弱，应选用籽粒饱满当年生产的新种子。选择白花或紫花、辛香味浓郁品种，辽西以四季小葱、米葱和章丘大葱表现较好。
1.3 整地做畦与施肥
无论直播或移栽，都要精细整地，施足底肥。前茬收获后适时深翻、曝晒、细耙，做成1.5m宽，8～10m长的畦;每667m2施腐熟猪粪、鸡粪、羊粪等农家肥最少1000kg，配施三元复合肥40kg。
1.4 播种育苗
辽西保护地与春番茄轮作需露地播种，播种时间6月中下旬。用种量为2～4kg/667m2。播前温汤浸种：用55℃温水浸种20min，晾凉后用清水冲洗两遍晒干备用。采用条播或撒播的方式。条播间距10cm，覆土1.5～2cm厚;撒播种子掺少许细沙均匀撒种后覆土0.5～1cm厚。播种前将苗床浇足底水，待水充分渗完播种，然后镇压再浇水，同时，在畦面覆盖遮阳网或铺设秸秆等保湿。直至长出叶子前保持土壤湿润。播种后7d开始出苗，子叶伸直后浇第一水，当幼苗长到2～3片叶时，结合浇水，追施1～2kg复合肥，然后不干旱不浇水，其目的是促进根系生长，待株高长到8～10cm，茎基部直徑0.3cm粗时已达到壮苗标准。
1.5 移栽定植
8上旬春番茄拉秧整地后进行移栽，在移栽前10～15d，要注意控制肥水，防止葱苗发嫩，移栽后成活率降低。定植深度以没过葱白为宜，栽后及时浇定植水。9月下旬进入自然休眠状态，11月上旬扣棚膜增温，新年前后即可收获
1.6 田间管理
根据小葱的生物学特性，要采取勤灌小水轻施肥。定植缓苗后，及时结合浇水追施尿素5kg或碳铵15kg，一般10～14d追施1次，随水浇灌，两次水一次肥，收获前15d不再追施。还可使用叶面肥，促进葱株嫩绿。多施磷钾肥，少施氮肥，养好茬口。
1.7 收获
小葱从返青到株高30～50cm时开始收获，适时采收便于下茬的及时定植。
1.8 病虫害防治
病虫害防治要掌握以预防为主、综合治理的原则，小葱主要采用农业防治和物理防治技术措施，这两种防治技术措施具有不污染环境、对人畜安全的特点，还不造成害虫抗药性，对生产有机小葱意义尤为重要。其次是科学使用化学农药。协调各项防治技术措施，发挥综合效益。小葱病害常见的有疫病、霜霉病、灰霉病;虫害常见的有葱蛆、潜叶蝇、蓟马。
1.8.1 农业防治技术措施
主要包括：轮作倒茬、清洁田园、换土或深耕、利用紫外线消毒等措施。
1.8.2 物理防治技术措施
利用粘虫板诱杀小葱潜叶蝇和葱蓟马，具体方法：发生初期，利用昆虫趋光性将黄油、凡士林等涂在5cm见方的蓝板上，悬挂在小葱畦间，高度大约高出小葱8～10cm，25～30块/667m2即可。
1.8.3 化学防治
百菌清、多菌灵等低毒广谱性杀菌剂对小葱上述几种常见病均有防治作用，均可按说明使用。对于葱蛆可利用敌百虫根据说明灌根来防治;潜叶蝇和蓟马用敌百虫按说明进行喷雾防治。
2 春番茄栽培技术
2.1 选种与播种
2.1.1 选择优良品种
经过多年生产实践，适合辽西地区保护地栽培的春番茄品种主要有金棚一号和保冠等。
2.1.2 播种期
冬小葱上市后，为及时定植春番茄，春番茄播种期为11月上旬（上茬小葱新年前后上市的）～12月上中旬（上茬小葱春节前后上市的）。
2.2 育苗
2.2.1 育苗地点的选择
育苗一定要避开在东西山墙两内侧，因此地相对温度低，避免苗期寒害。理论上讲，番茄苗期如遇2～3℃低温，3～5min左右即可受害，会造成番茄顶裂现象，严重的影响番茄的产量和品质，所以育苗苗床一般选在棚室中间部位靠北一些。
2.2.2 分苗时期
为保证小苗成活率高，在两叶一心时进行。分苗一次即可。
2.2.3 预防苗期徒长
苗期控制夜温和用激素处理预防苗徒长。苗齐后夜间温度保持17～18℃;如发现窜苗现象马上喷矮壮素，一支矮壮素对水4～5kg即可。一般在下午4点左右落帘前进行喷施，药效能持续5～7d。如果发现没打住，可一支对水2.5～3kg再打1次。
2.2.4 苗期喷叶面肥 为培育壮苗，苗期要喷叶面肥，配方为：磷酸二氢钾、尿素、白糖、硼砂比例为3：3：5：1。配置方法，用300倍的温开水先将其溶解，放凉再喷。喷洒时期，一般在下午3～4进行，5～7d喷1次，连喷3～5次。
2.2.5 苗期追肥
当苗长到6～8片叶时，用磷酸二铵水浇1次，用量按 500棵苗50g配成适量水溶液。
2.2.6 苗期防病害
苗期为防猝倒病，用72.2%普力克水剂600倍液喷苗床，隔7～10d喷一次，视情况防治1～2次。
2.3 定植
定植前准备：将硫酸钾、尿素、番茄专用肥、豆饼、硫酸镁、硫酸锌分别50kg、15kg、25kg、25kg、5kg、2.5kg混合均匀，每用手抓一小把撒在两棵苗之间，覆土压实。在冬小葱拔出上市后立即定植番茄，此时秧苗普遍现花蕾，为缓苗快定植前一周不浇水，为便于起坨定植前1d晚上浇适量水。定植时花蕾一律朝向垄外，行距55cm，株距28cm，定植一周内完成开沟培垄插架绑秧全过程。
2.4 定植后田间管理
2.4.1 定植后肥水管理
定苗后一定要加强管理。栽苗后及时灌水。为加速缓苗，定植后及时喷施叶面肥（自配糖尿液：磷酸二氢钾、白糖或红糖、尿素、水按1：1：0.5：100的比例），下午4时左右进行。当第一穗果长到手指盖大小时开始冲肥，冲硝酸钾5kg掺尿素7.5kg/667m2，过4～5d浇一次水。当第一穗果长到鸡蛋黄大小时，再经过13～14d果实能定型了。这时第二穗果正好长到手指盖大小，这时需要加大冲肥量，用10kg/667m2硝酸钾加5kg/667m2尿素，再过3～4d后再浇1次大水，浇水要在晴天上午进行，浇水后要闭棚增温，等温度超过28℃开大风口放风排温。浇大水前要按说明喷1次杀毒矾防病。当第三穗果长到鸡蛋黄大小时再冲肥1次，肥量还是10kg硝酸钾加5kg尿素，并每隔3～4d浇1次水，共浇2次。当第四穗果长到鸡蛋黄大小时，外温已经升高，肥水管理有所改变，开始冲施尿素10kg加硝酸钾5kg，冲施1次肥浇3次水。番茄转白后，肥料主要以气铵为主，此时已能昼夜放风，落单片苫子，气铵肥效快，每次冲施12.5～15kg/667m2，每隔10d冲1次，连冲3次，冲1次气铵浇2次空水。注意气铵一定用开水冲，晾凉后再施，冷水冲有个弊端就是残留严重，以后造成残留，容易熏苗。直至上市。
2.4.2 定植后田间温度管理
白天20～30℃，夜间12～15℃，白天20℃，开始放風，如果放风不及时，中午可能到30～32℃，一般在15～18℃时落帘，上半夜14～15℃，下半夜12～13℃。
2.4.3 定植后植株管理
番茄进入结果期，中部往往有一片疯长叶，严重影响通风透光，必须第一穗果鸡蛋黄大小时将其打掉，每条垄打掉8～10个这样的叶片。
2.4.4 病虫害防治
农业防治、物理防治、生物防治和化学防治，这些防治措施对番茄的病虫害防治通用。番茄常见的病害有早、晚疫病、灰霉病等真菌性病害;还有日烧病等生理性病害;防治灰霉病用速克灵可湿性粉剂或烟剂等，早晚疫病用甲霜灵或联邦克露;苗期用杀毒矾能很好地防治早疫病和灰霉病。番茄的根结线虫是一种棘手的害虫，夏季休闲养地时高温闷棚对防治根结线虫是一种安全有效的防治措施;番茄白粉虱一旦发生也是很棘手的虫害，用黄色粘虫板粘杀是很有效的技术方法，做法同小葱的篮板诱杀蓟马。
参考文献
[1] 赵晶.日光温室小葱（大葱幼苗）高产高效栽培技术[J].蔬菜，2000（5）：7.
[2] 陈叶.无公害小葱的栽培技术规程[J].北方园艺，2004（4）：30.
[3] 杜刚强，杜宏深.保护地番茄“金冠一号”的栽培技术[J].内蒙古农业科技，2008（3）：118，125.
[4] 宋玉慧.露地春茬番茄栽培技术[J].现代农业科技，2010（21）：124.