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随着居民消费需求的提升，农产品生产和消费之间的矛盾日益突出。现行农产品流通模式存在种种问题，诸如流通环节冗长、流通成本偏高、流通过程中耗损严重、产品安全缺乏保障、农超对接困难等，容易造成农产品价格波动，损害农户、消费者、流通商三方利益，迫切需要构建高效适宜的农产品流通模式。如何把握农产品流通规律，破解现实难题，优化现有农产品流通模式，对推进农产品流通现代化具有重要的理论和现实意义。