【摘 要】
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日本蒸煮食品的发展有几个时期,1968—70年可称为初生期,1971~73年为第一次发展期,1974~76年为第一次繁荣期,1977~79年为第二次发展期。1968年蒸煮食品的年销量为二亿日元,1979
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