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为了满足城镇居民生活的需要,在保证粮食安全基础上,解决粮菜争地的矛盾,充分利用有限土地资源,根据糯玉米与辣椒各自的生长特性,实施糯玉米和辣椒套种栽培,不仅提高了单位面积生产效率,而且获得了良好的经济效益。在简要介绍慈利县糯玉米和辣椒套种效益基础上,从糯玉米和辣椒地块及品种选择、育苗、定植、平衡施肥、病虫害绿色防控、田间管理、采收和秸秆还地等方面详细阐述了糯玉米、辣椒绿色栽培技术要点。