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α-半乳糖苷酶在饲料工业中的应用
α-半乳糖苷酶在饲料工业中的应用
来源 :饲料研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:th3966733
【摘 要】
:
1α-半乳糖苷简介1.1结构α-半乳糖苷是由1个蔗糖分子与1个或2个半乳糖分子通过α-1,6-糖苷键连接而成的一种低聚寡糖类物质。1.2分布α-半乳糖苷通过光合作用沉积在植物的叶
【作 者】
:
董岩岩
吴长菲
唐湘华
杨云娟
黄遵锡
【机 构】
:
云南师范大学生命科学学院,生物能源持续开发利用教育部工程研究中心,云南省生物质能与环境生物技术重点实验室,云南师范大学酶工程重点实验室
【出 处】
:
饲料研究
【发表日期】
:
2010年5期
【关键词】
:
Α-半乳糖苷酶
饲料工业
应用
植物种子
糖类物质
光合作用
成熟过程
糖分子
【基金项目】
:
国家“863”项目(0120052211020)
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1α-半乳糖苷简介1.1结构α-半乳糖苷是由1个蔗糖分子与1个或2个半乳糖分子通过α-1,6-糖苷键连接而成的一种低聚寡糖类物质。1.2分布α-半乳糖苷通过光合作用沉积在植物的叶片中,或在成熟过程中聚集在植物种子里。
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农民
交易市场
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