蛋白组分析是对生物蛋白组的分析与检测 ,即对生物蛋白质的大范围研究 .蛋白组分析首先要将混合蛋白质分离 ,分离的主要方法是蛋白双向电泳 .蛋白双向电泳是一种高效且广泛应用于分析由细胞、组织或其他生物样本中提取的复杂蛋白混合物的方法 .此方法根据蛋白互不关联的两个特性 -等电点和分子量对蛋白进行分离 .它分辨率高 ,稳定性好 ,是蛋白组分析的关键技术之一 .已被分离的蛋白质由质谱分析对其进行鉴定 .质谱测量主要有两种方式 :基质辅助激光解吸电离 /飞行时间质谱测量法和电子喷雾电离质谱测量法 .此两种方法操作方式不同 ,但其所获得的信息互为补充 .前者以多肽质量 /电荷比为依据同数据库资料进行比较 ,进而对蛋白进行鉴定 ,此法通常被称为多肽质量指纹分析 .后者由离子谱推得多肽的氨基酸序列 ,并依据这些氨基酸序列进行蛋白鉴定 ,此法较多肽质量指纹分析鉴定更准确、可靠 .蛋白组分析可用于样本全蛋白检测 ,样本蛋白表达检测 ,蛋白相互作用检测和蛋白修饰检测等方面 ,具有广阔的前景 .