2016年12月2日,世界中餐业联合会监事会主席武力、副秘书长梁硕一行到访云南省餐饮与美食行业协会,调研云南省餐饮业发展情况。云南省餐饮与美食行业协会专职副会长兼秘书长刘欣、副秘书长张伟参加座谈,系统介绍云南省餐饮业发展的现状与特点。 经调研,2016年1月至9月,云南省餐饮业实现收入606.89亿元,同比增长11.8%,云南省餐飲市场迈入千亿时代。云南省政府十分关注餐饮业发展,颁布实施了《“舌
近年来,无论是学术界还是烹饪界,对文化的热衷似有一股旺盛的潮流即将到来。这股热潮的到来将会再次让当下国人、特别是烹饪界人士对文化的迷茫,重新找到方向。 文化自信,乃民族之本。一个有文化的民族,必将是一个强大的民族。 饮食文化,是餐饮之魂。一个有文化的餐饮,才具有挖掘、传承、发扬和创新的能量。 对于谁是烹饪师祖一说,从来就没有停止过。 我从80年代的刊物到当下的一些网络上,看到许多的版本及不
通过对线圈的设计、制作、供电和对应磁场的检测等,研制了用于射频段电子自旋共振实验的磁场装置.用制作完成的该磁场装置与共振实验仪匹配,完成了射频段ESR信号的观察.
坚持传播云南的美食文化,执著做餐饮一直是李刚的坚持。李刚对餐厅的理解是,它不应该仅仅是一个吃饭的地方。所以他提出一个口号:“让吃饭彻底文艺起来。”面对越来越饱和的云南菜市场,李刚选择在坚持文化底蕴的基础上,稳稳地走半商业化道路,不骄不躁,不卑不亢,不忘初心,方得始终。 坚持原汁原味的丽江文化 手艺好的厨子未必开得了餐厅,懂得经营的人未必下得了厨房。“一坐一忘”的总经理李刚就是画画的。从初次到云
随着计算机网络技术的快速发展,每时每刻都会产生海量数据,各种工程应用中,需要使用这些数据来实现一些科学研究和商业应用。由于采集全部数据的代价太大或数据在传输的过程中发生丢失等原因,得到的数据往往是缺失的,但这些数据仍然具有很大的研究和分析价值。在异常检测、网络性能分析、计算机视觉、社交网络分析等工程中,通过部分监测的网络数据来推断出全部数据的任务越来越重要。目前,相关领域研究表明,张量填充是一种利