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在丙酮溶剂中，氯乙酸十六醇酯（I）与过量的二（3-二甲氨基丙基）丙二酰胺反应，用乙醚洗涤后，再与溴代十六烷季铵盐化，经丙酮-乙腈混合溶剂重结晶，得到了一种新型基于丙二酰胺结构的不对称Gemini表面活性剂（命名为16．18），收率为51．2％（以I计），纯度为99．6％。采用IR、1HNMR表征了结构，电导率法测定其CMC值为7．91×10^-5mol／L，滴体积法测定其YCMC为37．87mN／m，其Krafft点小于0℃，研究了其乳化、泡沫性能。