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生物技术实践是生物选修内容，高考全国新课标卷中有一道选做题，其主要内容有：微生物的分离和培养技术；酶在食品制造和洗涤方面的应用；果酒、果醋的制作方法与应用及腐乳的制作；花药离体培养技术及植物组织培养；生物材料中某些特定成分的提取，蛋白质的分离等．相关的高考试题与生产生活联系密切，
生物技术实践新颖试题解析
【摘 要】
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生物技术实践是生物选修内容，高考全国新课标卷中有一道选做题，其主要内容有：微生物的分离和培养技术；酶在食品制造和洗涤方面的应用；果酒、果醋的制作方法与应用及腐乳的制作；花药
【机 构】
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江苏
【出 处】
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中学生数理化(高考版)
【发表日期】
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2012年12期
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