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湿冷换热器的计算与试验
湿冷换热器的计算与试验
来源 :农业机械学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wjbbio
【摘 要】
:
为克服普通冷库保鲜果蔬时半冷时间长和冷却排管结霜等缺点,采用湿冷系统保鲜果蔬.探讨了湿冷保鲜系统中湿冷换热器的设计计算方法.试验表明,设计方法合理,系统运行正常,适合
【作 者】
:
刘伟民
姜松
徐圣言
周斌
【机 构】
:
江苏大学生物与环境工程学院,江苏大学研究生部
【出 处】
:
农业机械学报
【发表日期】
:
2003年3期
【关键词】
:
湿冷换热器
计算
试验
计算方法
保鲜效果
水果
蔬菜
Food processing technology
Humid cool heat exchange
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为克服普通冷库保鲜果蔬时半冷时间长和冷却排管结霜等缺点,采用湿冷系统保鲜果蔬.探讨了湿冷保鲜系统中湿冷换热器的设计计算方法.试验表明,设计方法合理,系统运行正常,适合预冷,保鲜效果明显.
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