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野山椒薯片鸡脆骨原料：鸡脆骨200克，野山椒25克，青椒，红椒各25克，炸薯片15克。
赏析西菜中做
【摘 要】
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野山椒薯片鸡脆骨原料：鸡脆骨200克，野山椒25克，青椒，红椒各25克，炸薯片15克。
【机 构】
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北京禹记盛芳园饭店厨师长
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2006年4期
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