【摘要】服装缝制工艺课是中职服装专业培养学生学习专业技能的主要学科。它以实践教学为主要形式培养学生的心智技能和操作技能。如何使学生的专业技能达到较高的水平，作为一名中职服装专业教师不但要有丰富的专业理论知识和过硬的缝制技能，还要有灵活多样的教学方法。通过教师在教学中采用边讲解边示范的教学方法，让学生反复演练，以达到熟练掌握服装工艺流程的教学方法。
　　服装工艺实习课作为服装专业的重点课程，旨在加强学生动手能力的培养，该课程主要有结构设计和平面制图组成，他通过服装工艺实习课让学生把平面的裁片组合成立体的服装。在教学中教师应紧抓教学实习这一重要环节，大胆创新，以基础课的学习、基本功的训练及工艺流程的操作来开发学生技能，完成教学任务。而要搞好服装工艺实习课教学，必须抓好以下几个环节。
　　1从平面到立体转换认识
　　服装工艺实习课教学的目的是让学生把平面制图中的片，通过工艺实习课组合成立体的型，在这一部分教学中，对于刚刚接触工艺实习课的学生采取边讲解边示范，由浅入深的教学方法，先进行基础的学习和练习。如工艺实习中的线条练习，包缝练习等，而后进行零部件制作练习，最后逐步过度到整体作品的完成。使同学们从概念到形式，平面到立体，从平面制图到立体制作的认识过程，培养学生的实际动手能力。
　　2认真讲解，明确工艺实习课目标
　　单一的部件是构成服装整体的基础，是复杂组合空间的细胞，学生往往都是在教师讲解示范中听明白了，看清楚了，但当接触到实际服装时就束手无策，这就要求工艺教师要有计划、有目的、有准备的讲解整体服装的设计依据、工艺流程、制作要领、检验标准等。在教学中先讲整体服装的工艺流程分为几个部件单一制作，依次演练，本着“以学生为主体，教师为主导，以开发学生技能为核心，促其全面发展为目标”的原则，发挥教与学的双边互动效应，更好的完成工艺实习课的演练过程，从而实现教与学的主体作用和教学目标。
　　3边讲解边示范加强学生动手能力
　　服装工艺实习课是掌握技能、技巧的重要阶段，因此工艺教师要根据学生的实际情况，个体差异安排好实习产品。在教学中边讲解边示范是工艺实习课的主要教学方法，他始终应用于教学实践的全过程。如上装的工艺流程，学生在实习过程中，教师首先要对学生所选用的材质进行判断讲解，对于演练过程中的工艺难点，必须层层分解，使之简单化，易掌握，引导学生勤动脑筋，时刻提醒学生注意操作要领，特别是领和袖的制作工艺与流程。在实际应用中，教师要边讲解边示范，手把手的教学生如何熟练掌握上装制作的全工艺流程，对一些的复杂的工艺要反复演练，直到学生完全掌握为止。其教学目的旨在加强学生动手能力的培养，在实际操作中教师要根据学生情况勤观察，看学生是否到达教学要求，是否符合工艺流程的程序性和规范性，发现问题及时解决，确保工艺实习课有序进行。
　　4反复演练突破工艺教学中的难点
　　虽然教师将服装的整体工艺流程通过分解部件化整为零，但是每个部件的制作过程对学生来说，还不能熟练掌握，为了达到良好的教学效果，工艺教师可以采用学习中正迁移现象，培养学生利用已学知识获得新知识，解决新问题的能力。在教学中把不同品种款式服装的工艺流程相比较进行难点、重点讲解，并让学生反复演练，找出他们的共性，由一种工艺延伸出与之相连的多种工艺。例如下装直插袋、斜插袋的制作，上装开袋与明贴袋的制作等，让学生在制作过程中反复演练，通过比较使学生既掌握了多种工艺方法，又提高了学生的理解能力和技能技巧水平。
　　5通过实践教学加强学生综合素质培养
　　培养人才是教育教学的根本任务，提高教学质量是教育改革永恒的主体，将学生的综合素质和能力培养贯穿于工艺实习课环节的全过程，是提高教学质量的关键，即在造就动手能力强，技术水平高的同时加强学生综合素质的培养。工艺实习课是培养学生创新精神和实践能力的重要教学环节，是决定教学实施和动手能力重要表现形式，在教学中工艺教师要加强学生人文素质、环境意识、市场意识的培养，使之树立敬业爱岗的职业道德观，充分发挥学生的主体作用，体现因材施教。
　　总之，作为一名工艺教师要大胆走出工艺课教学和传统叫徐观念与习惯，创新和调整课程结构，突出实践教学环节的特点，培养复合型的技术应用人才，努力使学生养成勤动手、勤思考大胆创新的学习风尚，为社会输送实用型人才，服务与社会。