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2003年12月12日，由美国食品药品管理局（FDA）制定的食品“反恐”条例——《食品企业注册管理条例》、《进出口食品预先通报条例》开始实施，有关人士预计将对中国3000家食品出口企业造成直接影响，1万家食品生产企业造成间接影响，这其中也包括水产品加工出口企业。我国是美国第二大水产品出口国，2002年我对美水产品贸易出口额达8.1亿美元，美国出台的二个新条例因实施范围广、手续繁杂、措施严厉，必将对我国水产品正常出口造成冲击，产生不利影响。我国水产品出口企业应如何积极应对，为此本刊特约国家水产品质检中主主任