【摘 要】
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采用TTC法、ELISA检测法对随机抽取的50份纯牛奶样品进行抗生素残留分析。TIE法测出抗菌药物阳性率为16％；ELISA法测孝抗菌药物阳性率．为20％，其中四环素残留阳性率为5％，链霉素残留阳
【机 构】
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郑州牧业工程高等专科学校生物工程系
【基金项目】
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河南省教育厅自然科学研究项目（2006230010）.
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采用TTC法、ELISA检测法对随机抽取的50份纯牛奶样品进行抗生素残留分析。TIE法测出抗菌药物阳性率为16％；ELISA法测孝抗菌药物阳性率．为20％，其中四环素残留阳性率为5％，链霉素残留阳性率为15％，青霉素残留阳性率为8％，磺胺二甲嘧啶检测全部为阴性，二者结果基本一致。结果显示，部分牛奶中有抗菌药物残留。
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