不只是吃素的

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复苏进展如何?


  我从没感觉这么好过。以前有一段时间我很疼,在我做手术前,我总感觉自己的状态在75%-80%之间,从来没有打出真正100%的自己。现在我有了最好的教练和按摩师,我唯一的目标就是要恢复到100%状态。我总是在心里想着,如果我没有这种疼痛,我真的可以做些疯狂的事情。

作为素食运动员,成长是不是更难?


  吃素对我来说很容易,但球队总是在牛排餐厅这类地方停下来。我很讨厌肉,因為我从来没吃过,我最终会吃一整盘薯条,土豆泥,通心粉和奶酪。在家里,妈妈会做一些好吃的。现在,我将自己的饮食从素食改为纯素食,我会时不时吃乳制品,这将是巨大的变化。我已经做了一段时间的实验,把自己当成小白鼠,整天只吃生的食物,然后在晚上吃披萨,对比不吃披萨的时候感觉如何。

是什么促使你转向纯素食主义?


  我经常会有背部神经疼痛的问题,我一直在想如何来治愈它。通过父母了解到了这个,他们建议我试试,几天后,我注意到自己的疼痛确实有了很明显的减轻,锻炼后的疼痛也有所缓解。我觉得素食主义已经被很多职业运动员认识并接受,很多顶尖的运动员都开始这么做了,比如凯里·欧文,贾维尔·麦基和威尔森·钱德勒都讨论过他们的素食饮食。

你目前最喜欢的素食菜肴是什么?


  我甚至不知道怎么称呼它们!我喜欢用鳄梨做沙拉,我做的一些冰沙也很疯狂,我要放四个香蕉,一些草莓,菠菜,蜂蜜,橙汁和杏仁奶,非常美味。我会喝很多冰沙,我的蔬菜大多来自沙拉,水果则来自冰沙。

你的蛋白质来源是什么?


  大家都问过这个问题,人们认为水果没有蛋白质,但那是因为他们每天只吃一点点。如果你主要吃水果和蔬菜,其中丰富的氨基酸能为纯素食者提供足够的蛋白质。每次训练后,我会做一杯加了三根香蕉,菠菜和一些浆果的奶昔,这就是我所需要的所有蛋白质。

你现在在饮食方面的日程安排是怎样的?


  我会在7点45分醒来,8点15分之前喝一杯能量丰富的奶昔。有香蕉,蔬菜或亚麻种子。理疗时间是8点半到9点半。从那后,我会开车去健身房,吃一些加杏仁的小柑橘,然后从9点45分到11点进行篮球训练。然后,我准备吃午饭。我在吃其他东西前会先吃水果,我要用一些香蕉和一些浆果做冰沙。随后我会休息一两个小时,喝一大杯橙汁,再喝一大杯奶昔。晚饭前我会多吃水果,晚饭后一个小时,再喝一杯冰沙。这样我就可以得到我需要的所有热量。

我听说你是Chipotle的粉丝。在转变为纯素食主义的情况下,这怎么办?


  它伤透了我的心,我非常喜欢墨西哥卷饼。每天在学校里,我都会去墨西哥卷饼店买一份玉米煎饼,里面有米饭,豆子,菲希塔蔬菜,辣椒玉米沙司,温和的沙司,还有一些鳄梨和生菜。但我知道,我得戒掉它。 —— Christopher Cason
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