【摘 要】
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以油菜籽为原料,采用液相溶剂法,通过单因素试验,对影响硫苷提取效果的各因素进行研究。分别考察了溶剂用量、料液比、温度、时间及提取次数对硫苷提取效果的影响,并采用可见
【机 构】
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天津农学院基础科学学院,天津农学院化学实验教学中心
【基金项目】
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天津市大学生创新训练项目“十字花科植物中硫苷的提取分离及精制工艺研究”（201410061134）
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以油菜籽为原料,采用液相溶剂法,通过单因素试验,对影响硫苷提取效果的各因素进行研究。分别考察了溶剂用量、料液比、温度、时间及提取次数对硫苷提取效果的影响,并采用可见分光光度计对硫苷的含量进行了测定,确定了其最佳提取工艺条件。结果表明：在料液比为1︰12,70℃下,采用70%乙醇提取6 h所得硫苷的含量最高,为36.84μmol/g;相同条件下,两次提取后,硫苷残留量为0.23μmol/g,可忽略不计。
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