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无论在医学领域还是在食品安全领域小分子化合物的识别与检测已成为目前研究的热点和难点，抗体在识别小分子化合物上还存在许多不足，SELEX技术与Anticalin制备技术的出现为小分子化合物识别带来了希望，本文主要介绍了SELEX技术与Anticalin制备技术的原理特点及其研究进展与应用。
小分子化合物高特异性识别体制备新技术
【摘 要】
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无论在医学领域还是在食品安全领域小分子化合物的识别与检测已成为目前研究的热点和难点，抗体在识别小分子化合物上还存在许多不足，SELEX技术与Anticalin制备技术的出现为小分
【机 构】
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广东省教育厅食品质量与安全重点实验室、华南农业大学食品质量与安全研究所
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2007年1期
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目（30400354,20477012）,广东省自然科学基金资助项目（04300502）
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