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肠上皮化生，是指病变区胃黏膜上皮被肠型腺上皮替代，出现吸收细胞、杯状细胞及潘氏细胞。现今大量研究证明肠上皮化生若伴有幽门螺杆菌或CagA蛋白阳性菌株感染，则与胃癌的发生密切相关，被认为是癌前病变之一，其常见于慢性胃炎，尤其是慢性萎缩性胃炎。现在西医常规治疗肠上皮化生的药物主要有制酸和抑酸剂、抗Hp感染、胃黏膜保护剂、促胃动力药及解痉药、胃肠激素类药物、助消化类药物等，但均治标不治本，只能暂时缓解一些症状，不能逆转已化生的细胞或阻止正常细胞的化生。祖国医学有着两千多年的历史，虽然未见记载肠上皮化生病名，但目