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在我国贫困农村和山区,学龄前儿童、学龄儿童、寄宿学生营养不良的状况确实存在着,问题的严重性亟待关注。由于长期营养不良而造成当地儿童低体重、生长发育迟缓(包括身体和智力发育)、出生缺陷(包括神经管畸形、先天性心脏病、先天性智力底下)和贫血的发生率超出了我们的想像。从而严重影响社会的经济发展、人类社会创建发展目标的达成和国人总体健康水平,同时造成很多家庭的永久性贫困。所谓营养不良是热量、蛋白质、微量元素和维生素长期摄入不足。问题很突出,为此我们呼吁及早投入儿童营养是至关重要的。亟待引起从政府到相关部门及全社会