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2006年6月16日．是中国烹饪大师、淮扬菜烹饪大师、中厨世界评委、国家一级评委、扬州大学旅游烹饪学院烹饪系主任、硕士生导师周晓燕大师开山收徒．喜纳弟子的日子。扬州市人大、扬州市人民政府、中国烹饪协会及其所属名厨专业委员会、扬州大学旅游烹饪学院的领导．还有全国餐饮界著名大师和同仁纷纷到场前来祝贺．堪称烹饪界的盛事。