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禽流感是由正粘病毒科A型流感病毒引起。家禽中鸡、火鸡、鸭较常发生．该病一年四季都能发生．尤以冬春季节为甚。而高致病性禽流感被世界动物卫生组织（OEI）定为A类传染病．我国规定为一类动物传染病。高致病性禽流感不仅成为养禽生产的头号疫病杀手．而且会感染人体．严重危害到人类健康。目前高致病性禽流感疫情正在全球范围内逐步蔓延。各国正紧密协作．共同抗击禽流感．这是全人类义不容辞的神圣职责。当前．我国防控高致病性禽流感疫情的工作面临着国际、国内的严峻形势，防控任务十分艰巨。近几年来汕头市在上级主管部门的正确指导下和当