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介绍平菇胞外酶的两种常用研究方法:鉴别平板检测法和分光光度法。从纤维素酶系和木质素酶系两大种类概述平菇胞外酶研究的最新进展及主要成果,对平菇胞外酶的进一步深入研究提出构想。
平菇胞外酶研究进展综述
【摘 要】
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介绍平菇胞外酶的两种常用研究方法:鉴别平板检测法和分光光度法。从纤维素酶系和木质素酶系两大种类概述平菇胞外酶研究的最新进展及主要成果,对平菇胞外酶的进一步深入研究
【机 构】
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福州市农业科学研究所
【出 处】
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食药用菌
【发表日期】
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2020年4期
【基金项目】
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福建省福州市科技计划项目(2017-N-46),现代农业产业技术体系建设专项资金资助(CARS24)
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