解除困扰身心的果蔬

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营养心理学家研究发现,各种情绪的产生与当时大脑中某些物质的浓度高低有直接关系。愉快的情绪,往往与大脑里的一种叫5-羟色胺的物质有关;不愉快的情绪,则往往与右甲肾上腺素增加有关。香蕉就含有一种能够帮助大脑产生5-羟色胺的物质,这种物质不但能促使人的心情变得快活和安宁,还能减轻疼痛。
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