啤酒大麦生产现状与改进的建议

来源 :中国种业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhanggh20060363
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随着我国啤酒消费量的大幅增长,啤酒工业快速发展.啤酒原料即啤酒大麦的需求量也越来越大,2001年全国啤酒大麦需求量达到220万t,其中60%依赖进口.占世界大麦进口贸易量的53%,价格每t高达2200~2600元.外汇需求很大,因此啤酒大麦国产化是其发展的必由之路。
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