饮酒到底有益还是有害?多年以来对此问题一直存有争议。国外一些品酒专家根据几十年的品酒体会，得出结论：酒对人体的作用与量密切相关，适量饮酒对人的身体健康是有益的。
　　酒的品种很多，按国家统计归类，分为白酒、黄酒、啤酒、果酒(含葡萄酒)、配制酒等几大类。这里所说的适量饮酒，并不是讲某种酒的容量或重量，而是指酒内所含乙醇量的多少。因为酒的品种不同，所含酒精量的悬殊很大。
　　我国医药学家李时珍所著的《本草纲目》中说：“烧酒(指白酒)纯阳毒物也……与火同性，得火即燃。同乎焰硝。”但他又认为“酒能消冷积寒气，燥湿痰，开郁结。止水泄……杀虫辟瘴，利小便，坚大便”。也就是说，适量饮酒，具有驱寒、杀菌，消毒的功能。从这段话可以看出，饮酒重在适度。美国、日本的一些医学教授也不赞成饮酒有害的观点。他们的研究结论是，饮大量的酒是有害的，少量是有益的。
　　适量饮酒对神经有一定的兴奋作用。可消除疲劳。益长寿。不过。如何来衡量“适量”呢?应根据每个人的身体素质来决定。一个健康的饮酒者血液中的酒精含量达到2％时。或所饮酒精量达到20～40毫升，便会出现兴奋状态，这种状态。被医学家认为是轻度的中毒现象。如果血液中的酒精含量达到3％～4％时，或者饮酒精量为50～100毫升时。医学上称为共济失调期，这时饮酒者往往表现为口齿不灵，行动不自如。身体不能保持平衡。感觉麻木。如果血液中的酒精平均含量达到5％以上。或饮入的酒精量在100毫升以上时。医学上称为麻醉期，表现为意识丧失、出冷汗、脉搏快速，体温可能降到30℃。综上所述，饮入酒精量达到40毫升以上，就是过量饮酒了，对人的健康有害。所以，饮酒者应对所饮不同酒类计算出酒精含量。结合自己身体状况，灵活掌握饮酒的适宜量，这样才能有益健康。
　　值得提醒的是，如果您要驾驶车辆，那么。必须遵守交通规则，滴酒不沾。