论文部分内容阅读
本试验对夏晋F1、西晋F1、利晋F1和对照组晋南牛均从15月龄开始,在同一条件下进行90d短期育肥,18月龄时刻测定其增重效果。试验结果,对照组晋南牛育肥期平均日增重618.8g,夏晋F1牛、西晋F1牛和利晋F1牛平均日增重分别为904.5g和824.35g,后三者平均日增重分别比晋南牛提高41.17%、35.5%和33.2%。育肥结束后,测量试验牛屠宰率、净肉率和评定牛肉品质,结果:晋南牛、夏晋