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新西兰的奶牛年产牛奶146亿升，其中95％的牛奶的牛奶用于加工成奶粉、奶酪、黄油等乳制品并出口到世界各地。奶业是新西兰最重要的产业之一，乳制品出口约占新西兰全部商品出口额值的20％。本文从奶牛养殖、乳制品加工、奶牛进出口贸易等方面简述了新西兰奶业的发展。
新西兰奶业
【摘 要】
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新西兰的奶牛年产牛奶146亿升，其中95％的牛奶的牛奶用于加工成奶粉、奶酪、黄油等乳制品并出口到世界各地。奶业是新西兰最重要的产业之一，乳制品出口约占新西兰全部商品出口额
【出 处】
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中国供销商情·乳业导刊
【发表日期】
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2005年期
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