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硒是烟草生长需要的一种微量元素，具有重要的生理活性，能被烟草富集。笔者综述了硒对烟叶化学成分、烟叶含硒量、烟气中有害成分的影响，以及硒在卷烟中的安全性。
硒对烟叶化学成分和烟气中有害成分的影响研究进展
【摘 要】
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硒是烟草生长需要的一种微量元素，具有重要的生理活性，能被烟草富集。笔者综述了硒对烟叶化学成分、烟叶含硒量、烟气中有害成分的影响，以及硒在卷烟中的安全性。
【机 构】
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南京农业大学
【出 处】
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中国烟草科学
【发表日期】
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2007年2期
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