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随着我国市场经济的发展,养殖业生产企业的经济效益已经随市场供求关系发生了明显的变化.畜产品必须以流通为前提,只有存在消费市场,养殖业才可持续发展,我国南方的养鸭业也是如此.鸭子养殖生产的增长速度,走上了一条自主经营、自负盈亏的道路.在买方市场形成的今天,如何进一步开拓鸭子的消费市场,是亟待解决的问题.